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Buchvorstellungen

  • Macht Kuhmlich krank?
  • Ernährung neu entdecken
  • Kopftraining
  • From Skratch - Das DJ Handbuch
  • Endlich frei von Kopfschmerzen
  • Searchlight · Antifaschistisches Infoblatt · Enough is enough · rat: White Noise
Alle hier vorgestellten Bücher sind Teil des Schwarze Katze Archivs.

Wolfgang Spiller  Macht Kuhmlich krank? ISBN 3-89526-001-0

Milch gilt als gesund, natürlich und als notwendiger Teil von Ernährung. In immer neuen Produkten, Puddings, Riegeln usw. wird versucht, uns Milch anzudrehen. Spiller zeigt, was hinter dem Mythos Milch steht - und: wer davon profitiert. Entgegen der weitverbreiteten Ansicht belegen wissenschaftliche Untersuchungen viel deutlicher, dass Milch schädlich für Menschen und mitverantwortlich für Zivilisationskrankheiten (Allergien, Kalziummangel, Diabetes und Krebs) ist. Anhand von Fallbeispielen und Studien beschreibt Spiller die negativen Folgen des Milchkonsums. Daneben analysiert er ausführlich den Filz von Milchindustrie, Ärzten und ErnährungswissenschaftlerInnen, der mit agressiver Werbung und Falschinformationen den reissenden Absatz von Milch sichert - ungeachtet aller Risken für VerbraucherInnen und Umwelt. Die Offensichtlichkeit, wie hier Profitinteresse über Gesundheit steht, zeigt, dass nicht die Milch schuld ist, sondern der Kapitalismus und dessen Verwertungslogik. Schade, dass Spiller diesen Schluss nicht zieht. Trotzdem ein spannendes Buch für Menschen, die sich mit Nahrungsmittelindustrie, Veganismus oder Ernährung auseinandersetzen.

Waldthausen Verlag, 171 Seiten, ca. 18 DM

Walther Veith  Ernährung neu entdecken ISBN 3-8047-1468-4

Das Buch ist ein Standardwerk für alle, die sich kritisch mit Ernährung auseinandersetzen wollen und fundierte Informationen suchen. Auf Basis aktueller, wissenschaftlicher Erkentnisse stellt der Autor den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit heraus und geht der Frage nach, was die Ursachen der Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Osteoporose usw. sind. Und liefert Antworten, die zahlreiche Ernährungsmythen widerlegen. Dabei ist die wesentliche Erkenntnis, dass all die Krankheiten, unter denen Massen von Menschen in den Industrienationen leiden, ein Produkt industrieller Nahrungsmittel im Kapitalismus ist. Gesondert widmet sich Walter Veith Tierprodukten und ihren schädlichen Auswirkungen auf uns Menschen. Von einem gesundheitlichen Standpunkt zeigt er auf, warum es besser für uns ist, gänzlich auf sie zu verzichten. Gleichzeitig werden gängige Vorurteile über Veganismus aus dem Weg geräumt. Als Gegenmodell und Alternative stellt er eine abwechslungsreiche, leckere Vollwerternährung auf vegetarischer bzw. veganer Basis dar. Im letzen Teil des Buches finden sich viele spannenmde Rezepte und Tips, die erfahrbar machen, das gesunde Ernährung und Genuss kein Widerspruch sind! Das Buch ist sehr ausführlich und eine echte Anregung, eingefahrene Ernährungsmuster zu hinterfragen. Störend ist nur manchmal die verwissenschaftliche Sprache und die aufdringliche Betonung eines gesundheistbewussten Lebenstils. Nicht berücksicht wird, dass die ungesunde Lebensweise vieler Menschen kein persönliches Problem ist, sondern den Zwängen des herrschenden Systems entspricht, dass uns so perverse Sachen wie Fertignahrung von Geburt an als normal und gesund vorführt.

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgard, 280 Seiten, ca. 50 DM

Tony Buzan  Kopftraining ISBN 3-442-10926-4

Das Buch versteht sich als Anleitung zum kreativen Denken. Es verbindet neueste Erkenntnisse über die Funktionsweise des Gehirns mit praktisch anwendbaren Techniken zur Verbesserung von Lernprozessen, die sowohl Rationalität als auch Phantasie miteinbeziehen. Vorgestellt werden Techniken, mit denen sich Lesen optimieren lässt, Erinnerungen gefestigt und ein grosse Menge Lernstoff bewältigt werden kann. Ausführlich behandelt wird die von Tony Buzan favourisierte, vielsetig anwendbare Mindmap Methode, die sich durch ihre bewusste Offenheit für kreative Impulse gegenüber traditionellen Lernformen unterscheidet.
  Eine gesellschaftskritische Perspektive auf Erziehung und ein autoritäres, verwertungsorientiertes Bildungssystem ist nicht vorhanden: Lernprobleme werden nicht als Folge von Zwang und Herrschaft begriffen. Deutlich anzumerken ist, dass das Ziel des Autors ist, uns besser verwertbar zu machen - inzwischen sind Mindmaps und Ähnliches längst Lehrstoff vieler Schulen. Die entscheidende Frage, ob Lernen der Verwertung duent oder der Selbstentfaltung, wird leider ausgeblendet. Die Techniken können dennoch eine grosse Hilfe sein - auch wenn der Kapitalismus noch nicht gefallen ist...

Goldmann, 180 Seiten, 12,90 DM

Ralf Niemczyk, Torsten Schmidt  From Skratch - Das DJ Handbuch ISBN 3-462-02909-6

Von DJs für DJs und alle, die sich für's Thema begeistern: Aufgeteilt in drei Kapitel wird Wissen über Geschichte, Bedeutung und Tips rund ums DJing vermittelt. Den ersten Teil bilden teilweise interessante Interviews mit DJs aus unterschiedlichsten Szenen (Hip Hop, Techno, House, Ska, Jazz, Drum & Base) in denen Hintergründe von Subkulturen und die Geschichte des DJings aufgearbeitet werden und persönliche Erfahrungen zum Tragen kommen. Im zweiten Teil werden technische Fragen beantwortet und Tips zum Umgang mit den Turntables gegeben: welche Nadel muss es sein, welches Mischpult und welchen Schnickschnack braucht mensch, wie lerne ich scratchen? Der letzte Teil beschäftigt sich mit rechtlichen und geschäftlichen Fragen, die jedoch nur oberfächlich gestreift werden. Insgesamt ganz nett - notwendig aber sicher nicht; eine tiefergehende Auseinandersetzung mit Kultur, Musikindustrie und Herrschaft ist nicht dabei.

Kiepenheuer & Witsch, 334 Seiten, 26, 90 DM

Dr. med. Paula Maas, Deborah Mitchell  Endlich frei von Kopfschmerzen - Das umfassende Praxisbuch der natürlichen Heilmethoden ISBN 3-453-17133-0

Kopfschmerzen können das Leben zur Qual machen; immer mehr Menschen in den Industrieländern leiden unter Kopfschmerzen und Migräne. Dem folgt meist der Griff zu Medikamenten, mit dem neue Probleme entstehen. Dieses Buch zeigt, dass es viel, viel mehr Möglichkeiten gibt, Kopfschmerzen zu begegenen. Die AutorInnen verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz, der anfangs vom schulmedizinischen abgegrenzt wird. Der erste Teil beschäftigt sich differenziert mit den Ursachen von Kopfschmerzen und bietet Hilfe zur Selbstdiagnose. Positiv: Kopfschmerzen werden als vielschichtiges, multi-kausales Problem begriffen - wer nach der einen Lösung sucht, wird enttäuscht werden.
  Schwerpunkt des Buches ist die erfreulich unvoreingenommene, umfassende und dabei sehr gelungene Darstellung natürlicher Heilmethoden. Darunter ein breites Spektrum an ganzheitlichen und teilweise weniger bekannten Ansätzen: Entspannungstechniken wie Meditation, Biofeedback, Bewegungstherapien (Tai Chi, Qigong, Yoga) werden in Anwendung und Wirkungsweise beschrieben, ebenso physikalische Therapien, Pflanzenheilkunde, Aromatherapie, Homöophatie oder Ernährungstherapie. Positiv bei alledem: es werden Beispiele gegeben, wie mensch sich selbst behandeln kann, ebenso Hinweise, wann es notwendig ist, ExpertInnen zu konsultieren. Abgerundet wird das Buch durch Adressen und weiterführende Buchtips.
  Das Buch bietet einen ausgezeichneten Überblick über naturheilkundliche Praxis bei Kopfschmerzen und Migräne: Es stellt Möglichkeiten dar, ohne Vorgaben zu machen - es ermuntert, die Fixierung auf Medikamente und Schulmedizin zu überwinden! Sehr angenehm ist es, in allen Teilen des Buches eine am kranken Menschen und dessen Autonomie orientierte Perspektive zu spüren: mensch soll befähigt werden, den Heilungsprozess selbst in die Hand zu nehmen, sich selbst mit Schmerz und Krankheit auseinanderzusetzen und Lösungen zu finden. Aus anarchistischer Sicht sehr erfreulich, da es die Abhängigkeit von ÄrztInnen und Ohnmachtsgefühle abbaut. Spannend für alle, die sich mit Kopfschmerzen auseinandersetzen und sich intensiv über Naturheilkunde informieren wollen. Sehr zu empfehlen; sowohl als Einstieg, als auch als Nachschlagwerk.

Heyne, 399 Seiten, 16,90 DM

Searchlight · Antifaschistisches Infoblatt · Enough is enough · rat  White Noise - Einblicke in die internationale Neonazi-Musik-Szene ISBN 3-89771-803-0

Für jeden Menschen, der sich für dieses Thema weiter interessiert ist dieses Buch schon fast ein Muss und sollte eigentlich in keinem antifaschistischen Bücherregal fehlen. Hierbei handelt es sich um die ins Deutsche übersetzte und aktualisierten Ausgabe, des ursprünglich von Searchlight herausgegebenen, in England erschienen Buches "White Noise". Da die englische Ausgabe 1998 erschienen ist, war sie teilweise schon etwas überholt, gerade was das Kapitel Internet anging, also entschied man sich einige Texte komplett neu zu verfassen.
  Den Anfang machte ein kurzes Kapitel über den Beginn der ursprünglich unpolitischen Skinbewegung in England und ihr sehr schnelles Abdriften in rechte Lager. Nach dieser Einführung befassen sich die nächsten Kapitel größtenteils mit "Blood and Honour", den Anfängen, der Professionalisierung und internen Machtkämpfen. Und immer mehr wird deutlich, was für ein wichtiger ideologischer und insbesondere finanzieller Arm der Neonazi- Bewegung die White- Power-Musik ist. Ganz klar werden auch die internationalen Netzwerke der Neonazis aufgerollt: So befassen sich die nächsten Kapitel mit Deutschland, momentan wichtigster Absatzmarkt für White-Power Musik, Skandinavien, Polen und den USA. Das vorletzte Kapitel des Buches befasst sich dann mit dem Internet, dass ja bekanntlich eine sehr wichtige Rolle für die Neonazis und gerade für die Beschaffung und Verbreitung menschenverachtender, rechtsextremer White-Power-Musik spielt, die als MP3s für alle downloadbar sind. Das letzte Kapitel dient als Zusammenfassung und Gedankenanregung, wie gegen diesen wichtigen ideologietragenden und wirtschaftlichen Teil der internationalen Neonazi- Szene vorgegangen werden kann.
  Sehr gut ist außerdem, dass am Ende des Buches ein Personen- und Sachregister folgt, so ist das Buch auch als Lexikon einsetzbar. Dank des Aufbaus ist es auch leicht verständlich für diejenigen, die noch nicht so tief mit der Materie vertraut sind. Dieses Buch ist uneingeschränkt empfehlenswert.

2000, Unrast Verlag Münster, 19,80 DM

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