Für mich ist das mein Waffelstand
Interview auf dem Friedensfest 2014

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Interview zum Anhören (mp3, 1,3 MB, 1.19 Minuten)
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Für mich ist das mein Waffelstand

Schwarze Katze Interview mit Stefanie auf dem Friedensfest Iserlohn 2014

Anmoderation: Im folgenden Interview mit Stefanie Apitz vom Waffelstand geht es unter anderem um vegane Ernährung.

Schwarze Katze: Ich spreche jetzt mit:

Stefanie: Stefanie Apitz.

Schwarze Katze: Und du bist verantwortlich für den Kuchenstand.

Stefanie: Genau. Aber für mich ist das mein Waffelstand.

Schwarze Katze: Wie sind die Waffeln angekommen?


Stefanie: Bis jetzt ganz gut. Leider ist das Publikum, was vor der Bühne sitzt, nicht das Publikum, was gerne Waffeln futtert. Die die Waffeln futtern, sind jetzt gerade zuhause, vor dem Fernseher und Fußball gucken.

Schwarze Katze: Mir ist aufgefallen, da sind nicht nur Waffeln, da ist auch was veganes.

Stefanie: Ja, wir haben vegane Muffins, veganen Kuchen. Es war ganz spontan. aber am Freitag und Samstag haben wir immer was veganes dabei.

Schwarze Katze: Und warum vegan?

Stefanie: Weil die Menschen die Möglichkeit haben sollen auch mal was veganes auszuprobieren.

Schwarze Katze: Was gibt es denn sonst noch am Waffelstand?

Stefanie: Neben Kuchen unseren Kaffee.

Schwarze Katze: Gibt es neben dem Fair Trade Kaffee noch Gespräche?

Stefanie: Wer möchte ist natürlich immer herzlich eingeladen sich mit ein bißchen uns zu unterhalten. So Smalltalk oder politisches. Man trifft natürlich auch immer bekannte Gesichter wieder. Nur in den Stoßzeiten, wenn am Sonntag die ganzen Kinder kommen, sind natürlich Gespräche eher schlecht.

Schwarze Katze: Was ist so dein Gesamteindruck vom Friedensfest?

Stefanie: Bis jetzt läuft es erstaunlich gut. Wir hatten zum Glück ganz wenig Regen. Es war bisher sehr friedlich. Ich freu mich auf die kommende Zeit und hoffe, daß es so bleibt.

Schwarze Katze: Jou. Vielen Dank für das Gespräch.

Stefanie: Bitteschön. Gerne.

Waffelstand auf dem Friedensfest 2014
Fotos: Schwarze Katze